周五修正:苹果季

如果你今年去过苹果园，带着满满一篮子的Braeburn、Lady、Jonagold或大量其他品种的苹果(别忘了甜甜圈和苹果酒)离开，那就微笑吧。

对很多人来说，每年秋天摘苹果都是人生的必经之路，但一旦回到家，我们就会想到如何处理剩余的苹果。

首先，要明白苹果对身体有好处(这并不奇怪，因为有句古老的谚语:“一天一个苹果，医生远离我。”)。

这种最受欢迎的水果富含纤维(一个苹果含有约4克纤维，占每日推荐摄入量的17%)，也是维生素C和钾的良好来源。苹果还富含抗氧化剂和植物营养素。一定要吃苹果皮，它富含这些营养。

在简单地享用了一些多汁的苹果之后，考虑一下如何使用剩下的苹果:

• 苹果南瓜煎饼,从胰腺癌行动网的烹饪。安慰。护理。系列，其中提供了特别好的食谱胰腺癌病人
• 甜菜和苹果沙拉
• 艾丽·克里格的苹果松饼
• 南瓜，苹果和焦糖洋葱玉米粉饼
• 低脂苹果蛋糕
• 鸡肉，苹果和白胡桃炖肉
• 苹果派(不是很健康，但是嘿，没有一个秋天完整吗?)

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