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食欲不佳是胰腺癌患者常见的营养挑战。有时手术、处方药或癌症本身会改变食物的味道或导致病人食欲下降。
以下建议可以帮助增加食欲，提高对饮食的兴趣:
- 获得足够的休息。
- 饭前轻微运动以刺激食欲。即使是很短的步行也会让人精神振奋。
- 选择令人愉快的食物和有令人愉快香味的食物。
- 在吃早餐的前一天计划好三餐。找人帮忙计划和准备饭菜。
- 保持良好的水分。一天中喝6-12杯透明液体。
- 目标是每天吃6-8顿小餐和零食。充分利用一天中最饿的时间。
- 按时吃饭和吃零食，即使不饿。
- 用营养补充饮料或自制蛋白粉奶昔代替一顿饭。如果医生给你开了胰酶，一定要和这些饮料一起服用。
- Boost®，Ensure®，Carnation Breakfast Essentials®和/或Orgain®营养饮料增加热量和蛋白质。
- Glucerna和/或Boost Glucose Control产品可能适合糖尿病患者。
- Benecalorie®和Beneprotein®在日常饮食中添加卡路里或蛋白质。
- 在家里经常使用的地方放一些有营养的零食，比如坚果和水果，以鼓励在两餐之间吃一些健康的零食。
- 在出现恶心或恶心的第一个迹象时服用抗恶心药物。如果感到恶心，推迟吃喜欢的食物。
- 安排食物吸引力:
- 改变盘子里食物的颜色
- 使用装饰，如柠檬或酸橙角
- 进餐时间取悦:
- 给餐具增添色彩
- 看喜欢的电视节目或电影
- 在房间里放音乐
- 用一个大盘子，把小份放在上面。通过这样做，食物的数量可能会显得不那么令人难以忍受。
- 如果味觉变化导致食欲下降，那就控制味觉变化。
- 如果红肉味道很重，在烹饪前要用腌汁腌一下。或者，用鱼、鸡、蛋、低脂奶酪或素食代替红肉。
- 把高蛋白食物从冰箱里拿出来后一个小时内吃掉。高蛋白食物，如奶酪、金枪鱼、鸡肉、瘦火腿、鸡蛋沙拉、芥末蛋、奶昔、蛋酒、布丁和蛋奶冻，在室温下可能味道更好。
- 在奶昔、布丁和蛋奶冻中加入新鲜水果来增加风味。
- 加入柠檬汁、薄荷、罗勒和其他香草等调味料，让食物的味道和气味更清新。如果食物的摄入量不受限制，可以加糖和盐。
如果食欲不佳和体重持续下降，医生可能会开一些药物来增加食欲。下面列出了其中一些药物。它可能需要几个星期的使用才会产生食欲的增强，所以按照规定服用这些药物至少一个月，以确定其效果。这些药物有许多副作用，应该与医生讨论。
- 醋酸地孕酮(Megace®或Megace ES®)
- Dronabinol (Marinol®)
- 类固醇，如强的松或地塞米松
- 抗抑郁药，如米氮平(雷美龙®)
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